يتم الحصول على لوح شواء الملح عن طريق قطع ألواح الملح. الملح المستخرج من المناجم والمتوفر بألوان مختلفة ونسب نقاء مختلفة مقطوع بأبعاد وأحجام مختلفة على شكل مربع أو مستطيل أو حتى دائرة ، يتراوح سمكها بين 3 و 5 سم. ثم يتم عمل قطع على هذه المشاوي لمساعدة الطهي في الطهي وكذلك للحفاظ على بعض المكونات التي تضاف للطعام بهذه الطريقة. بصرف النظر عن هذا ، فإن هذه القطع لديها إمكانية توفير الهواء تحت اللحم للطهي.
ما هي شواية الملح؟
يمكن تحويل أحجار الملح التي تتمتع بقوة ومتانة كبيرة إلى أحواض شواء. يتم قطع ألواح الملح هذه واستخدامها بأبعاد مختلفة وفقًا لاحتياجات العميل لإعداد وطهي الطعام في مطعم أو في المنزل.
تتوفر ألواح ملح الشواء بألوان مختلفة من البرتقالي والجاغري والأبيض والبني والأحمر ، وبعضها يحتوي أيضًا على خطوط من الألوان المذكورة. تستخدم أحجار الملح التي تحتوي على نسبة نقاء أقل ولا تصلح لتحضير الملح لصنع أحواض شواء الملح.
أسماء أخرى:
- مقلاة شواء مملحة
- لوح شواء ملح
- لائحة حمراء مالحة
التوريد في عبوات:
- مستطيل الشكل
- مربع
- اختيار العميل
العناصر والتطبيقات:
- الاستخدام المنزلي اليومي
- استخدم في المطاعم
- السياحة الطبيعية والتخييم
ميزات مقلاة الشواء المملحة
اليوم ، تُستخدم أنواع مختلفة من المقالي ، المصنوعة من معادن صلبة مختلفة ، لتحضير وطهي أنواع مختلفة من الطعام. بعض هذه الأحواض لها طبقة واقية مثل التفلون الضار بصحة الجسم. بينما مقلاة شواء الملح مأخوذة من قلب الطبيعة وليس لها مثل هذه الخصائص.
توابل الطعام
وعاء الملح مصنوع من الملح الصخري. يحتوي هذا الملح الصخري نفسه على المواد التي يحتاجها الجسم مثل الصوديوم والمغنيسيوم والزنك وعناصر أخرى يمكن دمجها معه أثناء الطهي وتوفير العناصر التي يحتاجها الجسم. من ناحية أخرى ، فإن الملح الموجود في هذا الحجر سيجعلك غير ضروري لاستخدام ملح منفصل. أثناء الطهي ، يتغلغل الملح في نسيج الطعام ويجعله ضعيف المذاق.
تعديل الالكتروليت الذي يتطلبه الجسم
جسمنا يحتاج إلى عناصر مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، نحتاج إلى إلكتروليتات للحفاظ على مستوى PH في الجسم في حالة طبيعية. يساعد الصوديوم في الملح في ذلك. سيواجه الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول مشاكل أقل عند استخدام هذه الطريقة لطهي الطعام.
التطهير من الطعام
تعتبر الأواني المصنوعة من معادن مختلفة مثل الزنك والنحاس والحديد الزهر وما إلى ذلك عاملاً في زيادة هشاشة العظام وإمكانية الإصابة بمرض الزهايمر المبكر. أثناء طهي الطعام في مقالي الشواء المالحة ، سيبقى جسمك بعيدًا عن هذا النوع من المخاطر.
شراء لوح شواء الملح
تعمل شركة مصنع ميعاد بازركانان للملح الرازي جرمسار في مجال استخراج وإنتاج جميع أنواع منتجات الملح. شواية الملح هي منتج آخر لهذه الشركة يمكنك شراؤها بأحجام مختلفة حسب استخدامك. إذا كان لديك مطعم ، يمكنك الحصول على عدد كبير من هذه المشاوي. لمعرفة سعر وتوافر هذا المنتج في عبوات مختلفة ، ما عليك سوى النقر فوق الزر الموجود في المربع أدناه والاتصال بخبراء قسم المبيعات لدينا.