تخته گریل نمکی از برش تخته سنگهای نمکی به دست میآید. نمک استخراج شده از معادن را که به رنگهای مختلف و درصد خلوص متفاوتی وجود دارد در ابعاد و اندازههای گوناگونی به شکل مربع، مستطیل یا حتی دایره برش میزنند که دارای ضخامت بین ۳ تا ۵ سانتی متری است. سپس برشهایی نیز بر روی این گریلها زده میشود تا هم در پخت غذا به آشپز کمک کند و هم اینکه برخی موادی که به غذا افزوده میشود از این طریق حفظ شود. جدایی از این این برشها امکان تامین هوای زیر گوشت را برای مغز پخت کردن دارند.
تخته گریل نمک چیست؟
سنگهای نمکی که دارای استحکام و دوام زیادی باشند قابلیت تبدیل شدن به تابه گریل را دارند. این تخته سنگهای نمکی را برش میزنند و در ابعاد مختلف متناسب با نیاز مشتری برای تهیه و طبخ غذا در رستوران یا منزل مورد استفاده قرار میدهند.
تخته سنگ نمک گریل در رنگهای مختلف نارنجی، جیگری، سفید، قهوهای و قرمز وجود دارد که برخی از آنها نیز دارای رگههای از رنگهای مختلف ذکر شده هستند. سنگهای نمکی که درصد خلوص کمتری داشته و برای تهیه نمک مناسب نباشند را برای ساخت تابه گریل نمکی استفاده میکنند.
نامهای دیگر:
- تابه گریل نمکی
- تخته گریل نمک
- تخته سنگ سبخ نمکی
قابلیت عرضه در بستههای:
- مستطیل شکل
- مربعی
- به دلخواه مشتری
موارد و کاربردها:
- استفاده روزمره منزل
- استفاده در رستورانها
- طبیعتگردی و کمپینگ
خواص تابه گریل نمکی
امروزه از انواع مختلفی از تابه که از جنس فلزات سخت مختلفی است برای تهیه و طبخ انواع غذا استفاده میشود. برخی از این تابهها دارای لایه محافظ همچون تفلون هستند که برای سلامتی بدن ضرر دارد. در حالی که تابه گریل نمکی برگرفته از دل طبیعت بوده و چنین صفاتی را در خود ندارد.
طعمدار کردن غذا
تابه تخته سنگ نمکی از سنگ نمک تشکیل شده است. این سنگ نمکی خود دارای مواد مورد نیاز بدن همچون سدیم، منیزیم، روی و دیگر عناصر است که میتواند در حین پخت غذا با آن ترکیب شده و عناصر مورد نیاز بدن را تامین کند. از سوی دیگر نمک موجود در این سنگ، شما را نسبت به استفاده از نمک جداگانه بی نیاز خواهد کرد. در حین پختن نیز نمک در بافت غذا نفوذ کرده و موجب طعمدار شدن و خوشمزگی دوچندان آن خواهد شد.
تنظیم الکترولیت مورد نیاز بدن
بدن ما نیاز به عناصر مختلفی است. علاوه بر آن به الکترولیتهایی نیاز داریم تا سطح PH بدن در حالت نرمال قرار داشته باشد. سدیم موجود در نمک به این کار کمک خواهد کرد. افرادی که دچار فشار خون و کلسترول هستند با استفاده از این روش برای طبخ غذا مشکلات کمتری را تجربه خواهند کرد.
رفع آلودگی از غذا
قابلمههایی که از جنس انواع فلزات همچون روی، مس، چودن و… هستند خود عاملی برای افزایش پوکی استخوان و احتمال آلزایمر زودرس هستند. در حالی که با طبخ غذا در تابههای گریل نمکی بدن شما از این نوع مخاطرات دور خواهد ماند.
خرید تخته گریل نمک
شرکت کارخانه نمک میعاد بازرگانان رازی گرمسار در زمینه استخراج و تولید انواع محصولات نمکی فعالیت دارد. گریل تخته سنگ نمکی نیز یکی دیگر از محصولات این شرکت است که میتوانید بر اساس استفاده خود آن را در ابعاد گوناگون خریداری نمایید. اگر دارای رستوران هستید میتوانید به تعداد بالا این گریلها را تهیه کنید. برای اطلاع از قیمت و موجودی این محصول در بستههای مختلف کافی است با کلیک روی دکمهای که در کادر زیر قرار دارد با کارشناسان واحد فروش ما در تماس باشید.